凌駕IDEA

こないだリュージと松本へ行った時に買ってきた「凌駕IDEA」の持ち帰り用ラーメン。





メニューも沢山種類があるけど、やっぱりここへ来たら店長オススメの煮干醤油！

いつものコッテリ系豚骨醤油と打って変わってあっさり系。

でもすごく旨い。

どこか飛騨の中華そばに似た感じもあって、初めて食うのになんか懐かしい・・・





持ち帰りも旨いけど、やっぱり店で食うのが一番！

店内もラーメン屋って感じじゃなく、アンティークなすごくオシャレな感じ。

客層もカップルや若い女性が多い。


よく店の前を通るけど、いつ通ってもほぼ満車な人気店やで、ずーっと気になっとった。


太麺が苦手・・とか、コッテリ系が苦手って人は行ってみる価値あり！


飯時には行列になるし、駐車場もいっぱいになるで要注意。


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