飛騨の爆弾

2010年07月29日
前に紹介した「飛騨の爆弾」が、ついに商品化した。

うちPさん特製「飛騨の爆弾」


飛騨の爆弾


自家栽培のハバネロを、秘伝の特製醤油に漬け込んだハバネロ醤油がある。

そのハバネロ醤油をさらに1年寝かして、にんにくスライスを一緒に漬けこむこと数週間。

手間暇かけて作ったのが、この「飛騨の爆弾」


飛騨の爆弾


激辛好きにはたまらん一品や!

この夏の猛暑は、これを食って汗かきまくって吹っ飛ばそう!


ただし、辛い物苦手な人は火傷するぞ~


今回この爆弾を販売するにあたって、漬け物製造の許可を取った。

販売は今のところうちPさん宅のみ。

場所は奥飛騨温泉郷 中尾高原にある「うちのペンション」

価格は20g入りビンで500円あればお釣りがくる。

お土産にもピッタリ。

数に限りがあるのでお早めに・・・

今年の夏はこれで決まり!
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Posted by こんじ旅館 館主 at 10:16 │うまいもん屋
この記事へのコメント
ご無沙汰してます^^
先日ちらっと会いましたね・・・
宿に消防に趣味にといつも忙しそうですね!
ラベル水滴でブヨブヨですね・・・
耐水性のラベルにしなきゃね(*^_^*)
良かった気付いて・・・ありがとう。
Posted by HIROMA at 2010年07月29日 10:30
エージ、宣伝してくれてありがとう
m(_ _)m
また爆弾を肴に、一緒に飲まんか。
Posted by うちP at 2010年07月29日 13:41
>HIROMAさん
先日はどうもです。
なんか緊張して声もかけれませんでした・・・
爆弾は要冷蔵やで、耐水性のラベルがあればさらにgoodですね!
Posted by 若旦那若旦那 at 2010年07月29日 14:16
>うちPさん
昨日はありがとう(^O^)/
さっきもよばれたけど、やっぱウマいっす。
激辛やしニンニク臭強烈けど、クセになるね!
この夏からクチコミでバカ売れするかもしれんよ。
Posted by 若旦那若旦那 at 2010年07月29日 14:20
このところの猛暑の影響か、毎日激辛ばかり食べています。
普通の唐辛子だと1週間に1瓶持たず、食べるラー油の辛くなさに怒り・・・
ぜひ欲しいですね^^;
Posted by 蝶々 at 2010年07月30日 01:27
>蝶々さん
名古屋は暑いでしょ?
こっちは例年より涼しいような気がします。
日中はさすがに暑いけど、夜は窓を開ければエアコンなんか不要です。
「飛騨の爆弾」いいですよ♪
激辛&強烈なニンニク臭やけど、クセになります。
Posted by 若旦那 at 2010年07月30日 15:35
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