究極のTKG
2011年10月14日
龍の瞳＆奥飛騨美人のTKG！！
新平湯温泉にある人気宿「お宿いちだ」さんでは、館主自ら作っている龍の瞳と、我が家の奥飛騨美人でTKGを食べることができます。
田んぼは宿のすぐ近くにあって、田植えから稲こきまで全部自分で作業するほどの拘りよう！！
もちろん乾燥機なんか使用せず、今でも天日干しに拘ってます。
全く味が違うとか・・・
龍の瞳って言えば、「あなたが選ぶ日本一おいしいお米コンテスト」でも、07、08、10年と日本一に輝いた米！！
言わば究極のTKG！！
11月頃の卵を産まなくなるまで食べれますよ。
これから紅葉シーズンです。
人気宿なので、ご予約はお早めに・・・
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新平湯温泉にある人気宿「お宿いちだ」さんでは、館主自ら作っている龍の瞳と、我が家の奥飛騨美人でTKGを食べることができます。
田んぼは宿のすぐ近くにあって、田植えから稲こきまで全部自分で作業するほどの拘りよう！！
もちろん乾燥機なんか使用せず、今でも天日干しに拘ってます。
全く味が違うとか・・・
龍の瞳って言えば、「あなたが選ぶ日本一おいしいお米コンテスト」でも、07、08、10年と日本一に輝いた米！！
言わば究極のTKG！！
11月頃の卵を産まなくなるまで食べれますよ。
これから紅葉シーズンです。
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Posted by こんじ旅館 館主 at 19:39│Comments(6)
│TKG
この記事へのコメント
いつも見ています 平湯の方は 松本まで ラーメン 食べに行くのですね 僕らも ６日 大町で リンゴ農家に 挨拶 松本で 味噌 醤油を 春までの分買って そば食べて 帰りました
Posted by ski-日記 at 2011年10月14日 21:15
＞ski-日記さん
はじめまして。
ここ1年ほど、ラーメンにハマってます(^^ゞ
実は蕎麦も好きですよ～
最近は行ってないけど、前はよく長野まで蕎麦を食べに行ってました。
ちなみに高山の蕎麦もラーメンも大好きです。
はじめまして。
ここ1年ほど、ラーメンにハマってます(^^ゞ
実は蕎麦も好きですよ～
最近は行ってないけど、前はよく長野まで蕎麦を食べに行ってました。
ちなみに高山の蕎麦もラーメンも大好きです。
Posted by 若旦那
at 2011年10月14日 23:54
at 2011年10月14日 23:54奥飛騨美人とTKG専用醤油セットを今日の夜警の時いいですか？
1セット＋TKG専用醤油2本でお願いします。
1セット＋TKG専用醤油2本でお願いします。
Posted by 組長 at 2011年10月15日 06:11
シンプルだからこそ、作り手の『手』を感じる究極の美食ですね＾＾
Posted by 蝶々 at 2011年10月15日 13:45
＞組長
牧場（＾ｕ＾）b
牧場（＾ｕ＾）b
Posted by 若旦那 at 2011年10月15日 13:47
at 2011年10月15日 13:47＞蝶々さん
美味しい米って、本当美味しいですよね。
まさに作り手の『手』を感じる瞬間です。
美味しい米って、本当美味しいですよね。
まさに作り手の『手』を感じる瞬間です。
Posted by 若旦那 at 2011年10月15日 13:49
at 2011年10月15日 13:49
